Hãy chia sẻ lên Facebook

Nghêu nấu mồng tơi

Đây là một món canh giản đơn, dễ làm nhưng rất thanh mát được nhiều người yêu thích. Vào mùa hè là mùa của rau mồng tơi, ta kết hợp nấu với ngao tạo ra một món canh ngon đảm bảo các thành viên trong gia đình sẽ ăn được nhiều cơm hơn.
Nghêu nấu mồng tơi

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram nghêu
  • 1 bó rau mồng tơi
  • 2 muỗng bột canh
  • 1 muỗng hạt nêm Aji – ngon
Hướng dẫn cách làm:
  • Nghêu sau khi mua về ngâm nước để nhả bớt cát ra.

Nghêu nấu mồng tơi 1

  • Mồng tơi nhặt, rửa thật sạch, cắt nhỏ.

Nghêu nấu mồng tơi 2

  • rửa thật sạch nghêu cho vào nồi đổ xâm xấp nước và 1 muỗng bột canh, luộc nghêu khoảng 2 phút, khi nghêu bắt đầu há miệng, lấy đũa đảo đều để nghêu há hết miệng. Vớt nghêu ra một cái rổ cho nguội bớt, tách phần ruột nghêu, lặn hết phần màu xanh sau đó rửa thật sạch. Phần nước luộc để cho lắng cặn và gạn lấy nước trong sang một cái nồi khác.

Nghêu nấu mồng tơi 3

  • Cho nồi nước nghêu lên bếp nấu sôi, cho số bột canh con lại vào, trút phần ruột nghêu, nấu sôi lại. Tiếp theo cho rau mồng tơi vào nấu sôi. Cho thêm hạt nêm rồi tắt lửa.

Nghêu nấu mồng tơi 4

Múc canh nghêu nấu mồng tơi ra tô và ăn kèm với cơm nóng rất tuyệt.

Nghêu nấu mồng tơi 5

Nghêu nấu mồng tơi

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh ngao nau mong toi canh ngheu nau mong toi ngao nau mong toi ngheu nau mong toi ngon

Những Bài Đã TìmQuán phở giá 15.000 đồng ở Cần Thơ Quán quà vặt nhiều món ngon rẻ ở phố Lương Định Của Quán quân MasterChef: Tuyết là đối thủ khó đoán Quán quân Vua đầu bếp Minh Nhật bán bánh mì “Chị Dậu” Quần short denim là lạ hay hay Quần skinny xinh xắn cho bé yêu bắt nguồn từ áo cũ Quần soóc khỏe khoắn mẹ may cho bé Quần soóc tung tăng chuẩn bị sẵn cho mùa hè Quán sữa đậu nành, tào phớ đẹp-ngon-rẻ Quán sữa đậu nành, tào phớ đẹp-ngon-rẻ Quán sườn khuất nẻo giá bình dân cho dân công sở Quán tào phớ siêu đông, siêu rẻ khu Nghĩa Tân Quần tất tattoo cực chất như hot Xtyler Quần váy xinh tươi thật năng động Quán xôi chè có thâm niên gần một thế kỷ nổi tiếng Hà Nội Quán xôi chè gần một thế kỷ nổi tiếng Hà Thành Quán xôi chiên nấm, bánh xèo nấm ngon lạ rẻ Quán xôi nương gà quay ăn mãi không ngán Quán xôi thịt rán hút khách đêm đông ở Hà Nội Quán xôi thịt rán khiến khách xếp hàng mỗi đêm

膽谩ng vịt đau bap banh tom nuong pho mai ngon Singapore dấu banh flan sua tuoi da ua dâu Bé Thực canh khổ qua nhồi cá thác lác Nuong hủ cach lam dau hu hap trung cá cơm Vani mon an vat Cách chế biến đậu hũ xào cã³c thịt chó hạt điều Má ¹ buoi suon cuu sot ngon trà chanh dây huong dan lam salad ngon cach lam goi Mĩ nộm khổ qua nạo Menu nấu sửa bí đỏ gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt góc Chó Sư nướng khoai tây dut tóc Hòa gÃƒÆ om tính pho mai dut lo luon nuong sot cay may cach nau nep Nuoc cham ngon Điên bánh pancake so List kho Cách gói bánh chưng xep lồi Che dau Van dÃƒÆ my udon ngon nấu canh kim chi với đậu hũ mousse yaourt với dâu xôi thịt gà chiên Che bi do cha luon thom ngon banh quy bo dau phong 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái dà hoa hanh tay chien làm bánh tai yến khó Thủy nuong ca chua nhoi thit bánhmì dau Cơm banh deo tra xnah ngon Reeva 3 Mien cach kho ca ro voi rieng cách làm mực um ca dieu hong Chan gÃƒÆ dạy nấu ăn ngon cach lam sandwich cách nấu canh hến cach lam thit bo ham banh beo hue cach lam banh pretzels MÄ bánh chocolate phủ dừa cach pha cocktail dao cách làm xôi vò ngon chè hạt sen mien xao gion ngon Nấm hương cha gio trai cay ngon bệnh chao nam thom ngon Caramen com chay ngon Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã cong thuc banh bo khoai lang tim tự làm bánh tráng nướng dua mon bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT Chiêm cải cuộn goi buoi tom Luon Quận món ngon mùa hè công thức canh củ cải trắng thịt heo mix nuoc hoa qua dừa kho thịt heo quán ăn vặt ngon cha mam sau sinh bạch tuộc nướng sa tế hộp vit nuong sẠbò viên quản